解构农业用地到农业旅游功能实现的创意分享0鸣蝉花

解构农业用地到农业旅游功能实现的创意分享

从农业到农业旅游，是以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础，以不破坏基本农田保护区和农业生态环境，保证农业生产为前提，局部地改变原来的农业生产结构，把农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村空间开发旅游产品，吸引游客前来参观，并为游客提供特色服务的过程。

◤现在很多农业资源都希望通过创意把农业资源打造农业旅游景观和体验项目，如何立足农业用地性质，保留农业原有的生态特性和农业特性，开发多样的农业旅游产品，延展新型农业经营形态。◢

一、农业用地的旅游开发策略

利用农业用地进行农业旅游开发，“土地性质”是旅游开发的关键局限因素。如何在不改变土地用地性质、让土地的利用不脱离农业用地范畴的前提下，创造出农业旅游的新景观资源，建设具有地域特色的新形态农业旅游景区，同时带动度假住宅等旅游地产物业的开发，是在农业旅游开发中面临的主要挑战。

一般农业项目遵循不增加建设用地范围，保证农业用地属性、农田总量、基本农田总量等指标不变的原则。以“亮化道路景观体系、完善游服设施配套、开辟绿地节点空间、重构农业景观系统和深化游憩体验产品”五大开发策略构建农业旅游项目。

策略一：亮化道路景观体系

不破坏原有农田布局，沿用原有道路、水系，根据旅游功能的建设指标和要求进行提升改造，构建公共游憩系统，对道路和水系通过种植物品种调整进行景观改造，满足旅游观光功能。

策略二：完善游服设施配套

根据游客规模和旅游区建设标准，合理利用设施农业用地，结合重要节点内部生长公共配套，完善停车场、环卫、游憩园椅等设施。

策略三：开辟绿地节点空间

利用小于3%非基本农用地作为基础设施用地，构筑绿地、广场等公共游憩和人流集散空间。

策略四：重构农业景观系统

结合当地文化特色和市场需求特征，以“主题化、景观化、精品化”为目标，通过项目区农业种植品种及种植区域合理化调整，重构特色农业景观系统。

策略五：深化游憩体验产品

面向客源市场需求，依托农业资源赋予游憩、体验、休闲、科普、度假等功能，形成重要旅游节点。

二、农业旅游的功能产品构建

在农业旅游产品构建板块，项目提出保留原有农业用地性质的原则，对农业种植品种及种植区域进行合理化调整，以生态保育为前提，面向市场游憩需求，深化农业基底的旅游观光、休闲体验和游乐参与性，通过“农业资源复合旅游功能”的方式，构建农业观光、农业游憩、农业科普、农业体验和农业度假五大农业旅游产品。

农业观光产品：以稻田、麦田、花田等大面积规模化的农业用地为基底，通过创意主题赋予大地景观功能，构筑农业观光类旅游产品。

农业游憩产品：依托渔、牧、林、果等专项农业资源，结合当前市场旅游需求、偏好，适当调整农业种植品种和种植形态，导入农业体验、互动娱乐等旅游功能，构筑农业游憩类旅游产品。

农业科普产品：依托规模化、集约化农业基地，导入现代农业科技展示、科普教育等功能，农业科普型旅游产品。

农业体验产品：依托传统农耕文化、民俗文化，导入农事体验、情景化体验等旅游功能，打造深度互动体验型农业旅游产品。

农业度假产品：以优质的田园生态环境为基底，构建帐篷、木屋等度假居所，依托绿色农副产品等农业资源、古法养生等元素，打造康疗养生度假类产品。

农业旅游产品示意

三、从农业到农业旅游的运营模式转变

1.农业旅游的管理方式

采取“大开放，小封闭”模式。即不收取园区门票，对不同的项目独立收费，游客可根据各自需求进行消费游玩。

2.农业旅游的经营模式

主要有自主经营、委托经营、他营、特许经营和产权出售。经营成本较低但外部效益大的项目、核心吸引的经营性项目以自主经营为主;专业性以及品牌价值要求较高的项目以委托经营和特许经营为主;一般的商业经营性项目以他营为主;度假地产等对经营要求不高的项目以产权出售为主。

3.农业旅游的盈利模式

有品牌盈利、门票盈利、租金盈利、经营盈利和旅游地产盈利五种类型。

立足农业用地性质，遵循“亮化道路景观体系、完善游服设施配套、开辟绿地节点空间、重构农业景观系统和深化游憩体验产品”五大开发策略，通过“农业资源复合旅游功能”的方式构建农业观光、农业游憩、农业科普、农业体验和农业度假五大农业旅游产品，并通过运营模式的转变，延展新型农业经营形态，从农业到农业旅游的转变。

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