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烟台生姜价格猛涨创10年来新高每斤12元中南鱼藤

发布时间:2022-07-20 06:07:48 来源:广泰农业网

烟台生姜价格猛涨创10年来新高每斤12元

最近生姜价格猛涨,创出近10年来的新高。业内人士认为,生姜减产以及夏季运输成本高等因素导致姜价再攀新高。

记者走访市区多家农贸市场发现,现在市面上品相一般的生姜零售价在10元/斤左右,卖相较好的每斤要12元。莱山区初家集贸市场蔬菜摊摊主陈振松说道:“价高也没办法,咱这儿卖的都是本地的,从批发市场拿都是八九块钱一斤。买的人也少了,以前都是大块大块拿,现在都是一小块一小块买。”

在振华量贩超市蔬菜区,记者看到,生姜的标价为10.8元/斤,前来选购的市民寥寥无几,而姜汁等调味品销售却很火爆。销售员宋艳丽介绍:“生姜价格涨了,现在很多市民都选择买姜汁、葱姜料酒等取代生姜,一来价格稳定,再就是做菜也方便。”

从今年春节之后生姜价格就居高不下,业内人士表示,多种因素造成“姜你军”卷土重来。陈振松说:“前两年生姜种得多,价不行,最低那会儿一斤才一元钱左右,不少人都不种了,货本身就缺。现在生姜贵吧,有存货的就想着还能涨,又不大舍得卖,货少,价就高。再加上天热,库存、运输都得提价。”

据分析,现在新姜还未上市、存货姜销售超过大半、库存有限,只有等到10月份鲜姜大量上市后,这轮价格涨幅才有望回落,但总体上今年生姜价格要高于去年。(来源:胶东在线)

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