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镇江市严把蔬菜农药残留关保障市民餐桌安全柴龙树

发布时间：2022-08-11 09:09:00 来源：广泰农业网

镇江市严把蔬菜农药残留关　保障市民餐桌安全

上半年，镇江市农产品检测中心、辖市区农产品检测站和乡镇农产品检测室共检测蔬菜样品14716批次，这个数字代表了什么呢？这是我市今年一年的检测任务，而现在，半年时间就完成了这一数字，说明守住百姓的餐桌安全已成为我市农产品食品安全检测部门的心中最重。

日前，记者在市区的几家大型菜场看到，有专门的技术人员对进场销售的蔬菜进行抽检，主要检测的是蔬菜的农药残留。经检测后，未超标的蔬菜才能进场对市民销售。一位检测人员告诉记者，现在正值夏季，蔬菜的病虫害较多，有部分农户可能会超标使用农药。“虽然我们这是速检，但针对的就是蔬菜的农药残留，只要检测结果发现超标，该种蔬菜将不得进场销售，这是对市民餐桌安全的保障。”

那么，我市的农产品检测体系是什么样的，每年对农产品的检测次数是多少，如何全方位保障市民消费的农产品安全？市农产品质量检测中心主任黄杰文告诉记者，目前，全市的农产品检测分省、市、乡镇三级检测，除了市农委的农产品检测中心外，丹阳、句容、丹徒和扬中的农委也有农产品的检测中心，这5家检测中心都具有定量检测功能。此外，全市的49个涉农乡镇也都设有农产品速检机构，能方便快速地对蔬菜的农药残留进行检测。

黄杰文表示，根据要求，我省的各个辖市每个季度都要进行农产品互检，我市每年要提供840个检测样本，每个季度提供210个，主要以蔬菜类为主。同时，省级检测部门每个季度还将对我市的畜牧制品640个样本、水产品480个样本和乳制品120个样品进行定量检测。“而我市每年对蔬菜等例行检测数量为1500批次，每个月都会进行例行检测，特别是在7、8、9三个月份每月会检测两次，而且遇到国庆节、中秋节等有节假日的月份也会进行两次检测，确保上市销售的农产品质量安全。”黄杰文说，全市的涉农乡镇都设有专门的速检机构，每年每个涉农乡镇至少要检测300个样品，重点乡镇要检测500个。而今年半年时间就完成了14716批次的检测，说明我市各级政府和主管部门对农产品质量安全的关注。

速检站点的设立，不光能迅速检测出蔬菜的农药残留，还能为执法部门的执法提供依据。黄杰文告诉记者，2015年，在我市的一个涉农乡镇，该乡镇检测站工作人员进行蔬菜农药残留检测时，发现有一批次的水芹菜内不光农药残留超标，而且农户使用了违禁农药，一旦上市销售，将对消费者的健康造成重大隐患。“该检测站发现后，及时跟进，监督抽查，并留下了检测数据，提供给了相关执法部门，及时阻止了该蔬菜的上市销售。”

目前，我市正值梅雨季节，闷热潮湿，蔬菜的病虫害也较多，我市的蔬菜检测也比平时更加严格。黄杰文说，我市农产品检测中心能够检测包括农药残留和违禁农药使用、动物用药残留、重金属超标和土壤肥力等167种指标。目前，针对夏季农产品销售，检测中心主要的工作是检测蔬菜类有机磷、有机氮和重金属是否超标，动物类是*********和瘦肉精使用以及重金属超标情况，水产类主要是*********和重金属超标。